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Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Rezept bei Quick Vegan Kitchen aus?
Jedes Rezept ist vegan, kommt mit fünf Zutaten oder weniger aus, ist eine warme, richtige Mittagsmahlzeit (keine kalten Salate oder Wraps) und lässt sich mit Zutaten aus jedem normalen Supermarkt zubereiten.
Warum enthalten die Rezepte keinen Reis?
Die Sammlung ist bewusst reisfrei: zum einen als Alternative zu den vielen reislastigen veganen Rezeptsammlungen und für mehr Abwechslung auf dem Teller, zum anderen weil der Anbau von Reis vergleichsweise viele klimaschädliche Treibhausgase (Methan) verursacht.
Zählen Salz, Pfeffer, Öl und Wasser zu den fünf Zutaten?
Nein. Diese vier Grundzutaten gelten als freie Vorratsschrankbasics und werden nicht auf die fünf Zutaten angerechnet.
Funktioniert die Seite auch offline?
Ja. Quick Vegan Kitchen ist eine Progressive Web App. Nach dem ersten Besuch werden die Seite und alle Rezepte lokal zwischengespeichert und funktionieren auch ohne Internetverbindung.
Gibt es die Rezepte auch auf Englisch?
Ja, über den Sprachumschalter (Globus Symbol) oben rechts. Deutsch ist die Standardsprache, alle Rezepte sind zusätzlich auf Englisch verfügbar.
Wie finde ich schnell ein passendes Rezept?
Über die Suche (Name oder Zutat), die Filter nach Küche, Kategorie oder Saison und Monat, oder den Button "Zufälliges Rezept" für spontane Inspiration.
Wie entstehen die Rezepte auf dieser Seite?
Die Rezeptideen wurden mit Unterstützung von Anthropics KI (Claude) entwickelt, um schnelle Inspiration für einfache vegane Mittagessen zu liefern. Sie wurden bisher noch nicht von Menschen nachgekocht und getestet. Das ist für die Zukunft geplant.